Recientemente, NOREL ha lanzado un nuevo producto, GUSTOR® L Cu ampliando su cartera de productos de la línea de ‘Mejoradores de la salud y la productividad”. GUSTOR® L Cu es una combinación de butirato sódico con ácido láctico, fórmico y propiónico más cobre. GUSTOR® L Cu posee las principales propiedades del butirato sódico, tales como: propiedades proliferativas, debidas a que el ácido butírico es primera fuente de energía de los enterocitos; mejorador de la salud intestinal, debido a la capacidad del ácido butírico de pasar a través de la membrana citoplasmática de bacterias Gram negativas, en forma no disociada, y una vez dentro del citoplasma, disociarse liberando protones H+ que causan un trastorno en el metabolismo de las células bacterianas no beneficiosas; y finalmente, evita la inflamación, ayudando a los animales a la resistencia a enfermedades mediante la inducción de síntesis de péptidos de defensa del huésped. Además, la combinación de diferentes ácidos orgánicos como el láctico, el fórmico y el propiónico favorece el control de bacterias y hongos, y mejora la eficacia de la acidificación, manteniendo un pH óptimo en todo el tracto intestinal. Por último, el cobre en forma de sulfato de cobre también ayuda a controlar bacterias y hongos. Los ensayos realizados en nuestro laboratorio mostraron que a 1 Kg / 1000 L de agua, GUSTOR® L Cu fue capaz de reducir el pH hasta pH 4, garantizando una buena calidad del agua de bebida y también teniendo efectividad frente a bacterias Gram negativas.
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