El pasado Octubre se celebró la 66 edición de la ‘Fiera internazione del bovino da latte’ (Feria internacional del vacuno de leche) en Cremona (Italia), y fue, como de costumbre, un acontecimiento clave para el sector. Contó con la asistencia de un gran número de visitantes y expositores. Or Sell srl, distribuidor de Norel en Italia desde hace 20 años, y líder en el mercado de la grasa by-pass con Magnapac e Hidropalm, celebró, además, su 25 aniversario. Durante la feria tuvo lugar un congreso sobre Nutrición Animal al que asistieron investigadores internacionales e instituciones. En Italia, el sector lechero tiene buenas perspectivas gracias a las exitosas ventas en los mercados internacionales de algunos quesos de elite como el famoso ‘Parmiggiano Reggiano’ y el queso ‘Gongorzola’
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