NOREL participó en el congreso JRP (Swine Days ‘Research) en Francia los días 4 y 5 de febrero de 2020 (http://www.journees-recherche-porcine.com/home). Durante este congreso, la doctora Cinta Sol (Jefe de Producto) y Marie Cadieu (Jefe de Área Francia) presentaron un póster que muestra los resultados de un ensayo realizado con lechones destetados usando el producto DICOSAN® de Norel (ácidos grasos de cadena media en forma de sales de sodio de ácidos grasos de origen vegetal). El título de este póster es ‘Efecto de los aditivos basados en ácido láurico sobre lechones destetados’ (póster disponible en nuestro sitio web www.norel.net). Este estudio evaluó el efecto de dos aditivos basados en ácido láurico (AL): sales de sodio de ácidos grasos de cadena media (DICOSAN®) y monolaurina, sobre el rendimiento del crecimiento y la calificación fecal en lechones. La dosificación de ambos productos se realizó al mismo nivel de AL (0,96 kg AL / t iniciación y 0,32 kg AL / t engorde). En este ensayo, los resultados mostraron que DICOSAN®, administrado en piensos, logró mejores resultados que la monolaurina y el grupo de control. No hubo diferencias significativas en el índice de conversión con el control positivo con antibiótico (doxiciclina). La mortalidad y la morbilidad fueron menores para DICOSAN® en comparación con el grupo control. Esto está relacionado con la reducción de la incidencia de diarreas. Además de los resultados presentados en el póster, DICOSAN® también mostró muchas más similitudes en la huella dactilar bacteriana entre animales que la monolaurina. Aunque esto es anecdótico, estas observaciones pueden indicar que DICOSAN tiene el potencial de modificar la microbiota fecal e influir en los microorganismos intestinales para conseguir una microbiota beneficiosa para los animales. Estos resultados de DICOSAN® son muy prometedores para mejorar el rendimiento del crecimiento y la salud intestinal. Este congreso fue además una oportunidad para Norel de trabajar y compartir conocimientos con las empresas involucradas en el mercado de cerdos y aprender más sobre las investigaciones científicas realizadas recientemente en el sector porcino.
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