SUPLEMENTACIÓN CON BUTIRATO A CERDAS GESTANTES Y LECHONES. PARTE II, PUNTO DE VISTA DE LAS CERDAS

La nutrición juega un papel importante en la eficiencia reproductiva en las cerdas. Sabemos que la ingestión de fibra mejora el rendimiento reproductivo en las cerdas y ésta es fermentada por la microbiota intestinal en el colon a AGCC. Entre los AGCC, el butirato juega un papel importante al influir en la absorción de nutrientes, el rendimiento productivo y la respuesta inflamatoria. La información relativa al impacto de la suplementación con butirato sódico (SB) en el rendimiento reproductivo de las primerizas y las cerdas es escasa. Cuando las cerdas vuelven al estro después de que la inseminación falle causa grandes pérdidas económicas para los productores. En general, las cerdas regresan al estro a intervalos regulares (21 días) si hay una falla en la fecundación o una pérdida temprana de la gestación. He et al., 2016 encontraron que la tasa de primerizas que regresaban al estro después de la inseminación fue menor en el grupo SB que en el grupo control. Puede sugerir que el SB podría, hasta cierto punto, regular la fertilización en las primerizas o podría mejorar el desarrollo de ovocitos y la formación de blastocistos como Liu et al. (2012a y 2012b) vieron in vitro. En el mismo contexto, Chen et al. (2019) al suplementar con SB, MCFA o PUFA n-3 durante la última etapa de la gestación y lactación, el intervalo destete-estro de las cerdas fue significativamente más corto que el de las cerdas del grupo de control. En este mismo estudio, la suplementación con SB tuvo un mayor efecto sobre la salud intestinal y provocó una mayor disminución de la mortalidad pre-destete. Esto también podría estar relacionado con cambios en la composición del calostro como un aumento de IgA e IgG (Chen et al., 2019; He et al., 2006) e IgM, grasas y proteínas (Chen et al., 2019) entre otros. En conjunto, estos resultados proporcionan información muy interesante sobre la repercusión del uso del butirato sódico en cerdas gestantes, lactantes y en período de cubrición.