En el último XXI EUROPEAN SYMPOSIUM ON POULTRY NUTRITION, NOREL presentó un trabajo evaluando el efecto de GUSTOR® N’RGY y tres niveles de concentración de nutrientes sobre la utilización de la proteína y energía en broilers.
Se utilizó una dieta a base de trigo, cebada y soja, en un diseño factorial 2×3 con 6 tratamientos: CON (3.000 kcal EMAn/kg, 22,02% PB y 11,6 g/kg Lysdig), CON-1 (CON con la reducción de 60 kcal EMAn/kg y 2,3% de aminoácidos, AA), CON-2 (CON con la reducción de 120 kcal EMAn/kg y 4,6% AA), N’RGY (CON con N’RGY a 1kg/t), N’RGY-1 (CON-1 con 1 kg de N’RGY/t) y N’RGY-2 (CON-2 con 1 kg de N’RGY/t). 162 pollitos Cobb fueron distribuidos en jaulas con 3 pollitos/jaula (n=9). El estudio de digestibilidad duró 7 días, desde el día 14 al día 21 de edad. La excreta total se recogió diariamente y se pesó por jaula los días 19, 20 y 21. Se calculó la retención de la proteína y la metabolicidad de la energía bruta (PCr y EBm).
La inclusión del GUSTOR® N’RGY no efectó la CPr(58,87% vs 59,74%, P = 0,617) pero mejoró la EBm (69,94% vs 72,55%, P = 0,022). La reducción de nutrientes no afectó la PCr (P = 0,164) ni la EBm. Tampoco se observaron interacciones significativas.
Como conclusión, GUSTOR® N’RGY fue capaz de mejorar la utilización de la energía en pollitos en dietas con diferentes concentraciones de nutrientes.
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